Ciklus Hrana na filmu gastronomsko je putovanje sedmom umjetnošću u kojem istražujemo načine na koje su se kulinarski motivi pojavljivali u različitim svjetskim kinematografijama, kulturama i povijesnim razdobljima.
Ciklus se sastoji od dvadesetak naslova podijeljenih u pet manjih cjelina – pet okusa u kojima su se gastronomski motivi najčešće prikazivali na velikome platnu. Okus ljubavi donosi filmove u kojima je hrana povezana s romantičnim osjećajima, čežnjom i strasti, dok Okus uspjeha donosi naslove u kojima gastronomski projekti postaju sredstvom za ostvarivanje osobnog ili profesionalnog razvoja. U Okusu izazova gledamo radove u kojima priprema hrane postaje element iskušenja – natjecanja, dokazivanja, ali i transgresije, dok Okus doma donosi priče u kojima je kulinarstvo povezano s različitim kulturama, tradicijom i osjećajem pripadnosti. Ciklus zaključuje Okus izobilja, priče o gastronomskom hedonizmu i pretjerivanju.
Program uključuje klasike koji su pomogli promovirati nacionalne kuhinje i kinematografije, a pritom inspirirali niz imitatora, kao što su Babettina gozba (1987) Gabriela Axela, Tampopo (1985) Jûza Itamija i Juhu-hu (2007) Brada Birda. Sadrži filmove kao što su Hladnoruki kažnjenik (1967) Stuarta Rosenberga i Devet i pol tjedana (1986) Adriana Lynea, u kojima hrana nije nužno u središtu zbivanja, ali je središnji dio antologijskih prizora po kojima ih pamtimo. Tu su i kultna, provokativna ostvarenja kao što su Pasji život(1962) grupe redatelja i Veliko žderanje (1973) Marca Ferrerija, ali i naslovi poput Kako pojesti Raoula (1982) Paula Bartela i Grabežljivci (1999) Antonije Bird, koji zaslužuju biti na meniju što većeg broja filmofila.
Pri selekciji nastojali smo uključiti filmove s različitih strana svijeta, kao i radove različitih žanrova, stilova i autorskih senzibiliteta, sve s namjerom da ukažemo na raznolike načine na koje su se gastronomski motivi pojavljivali kroz povijest film, od gotovo pionirske Mildred Pierce (1945) Michaela Curtiza pa do naslova novijeg datuma kao što su Julie & Julia (2009) Nore Ephron i Točka pucanja (2021) Philipa Barantinija.
Sve filmove prikazujemo u posljednjim restauracijama ili najkvalitetnijim dostupnim inačicama, kako bismo gladne oči naših gledatelja nahranili sastojcima najbolje kvalitete.
Rezervacije nisu potrebne, dovoljno je da na vrijeme dođete na blagajnu kina. U slast!
